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原标题:巧克力核桃蛋糕

浏览次数:189 时间:2020-02-08

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 低筋粉 150克 鸡蛋 4个 相克食物 牛油 100克 辅料 核桃 若干 相克食物 可可粉 15克 相克食物 泡打粉 4克 调料 糖 100克 巧克力核桃蛋糕的做法

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按用量明细要求准备主料、配料、调料

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用搅拌机先打发牛油与白糖,然后逐个放入鸡蛋搅拌

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牛油、白糖、鸡蛋打发后筛入低筋粉,放入可可粉、泡打粉、核桃粒,用刮刀从下到上拌匀

4

用拌好的蛋糕原料泥放入锡纸蛋糕模三分之二深度即可,然后用力夯实

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放入已经预热的烤箱中层,温度180°,时间20分钟,烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子

6

从烤箱取出冷却后在蛋糕开口处撒入糖粉,切片食用

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