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原标题:金沙js333js345cc美食食谱:五香菱角的做法

浏览次数:193 时间:2020-01-04

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“菱角,原产欧洲,中中原人民共和国西部,以多瑙河中游青海湖地区和珠三角养育最多。它皮三尺农味美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。含有丰富的胡萝卜素、不饱和游离脂肪酸及两种胡萝卜素和微量成分。具备健脾通乳、减脂健身、健力明目、防癌的法力。
1.清毒治疮
菱角有清暑通大便,解酒毒的机能,黑糖适合的量与菱角粉水煎成糊适用于因无节制地喝酒引起的口苦,烦渴,口干等症。菱角也得以解决皮肤病,协理医疗小儿头疮,头面黄水疮等二种四肢病。
2.补脾消肿
《本草再新》有记载,食用菱角能够补脾活血,强壮筋骨,健力健脾,是生机勃勃种很好的营养品,菱角粉粥对肠胃有益,日常食用菱角对人体有补脾镇痛的成效。
3.节食节食
中医以为,食用菱角能够“安中补五脏,不饥轻身”,菱角中热量相当少,基本上不带有哪些脂肪,是生龙活虎种热量超低的食物;且纤维素和胡萝卜素含量充足,能够有协助肠胃蠕动,推动机体消化摄取,具备塑身减脂的功能。
4.防癌抗癌
菱角是黄金时代种具备抗癌功效的药用植物,菱角中因故得以用来抗癌防癌是因为菱角中富含意气风发种名称叫AH-13的抗癌物质;这种物质对于腹水型癌细胞的变性和团体增生有不行猛烈的遏制作用。”

食物材料明细

主料

  • 菱角500g
  • 10g
  • 八角5g
  • 花椒5g

辅料

  • 1勺
  • 五香口味
  • 煮工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 万般难度

五香菱角的做法步骤

  • 金沙js333js345cc 21买到新鲜的菱角回来策动煮起来。
  • 金沙js333js345cc 32菱角用清澈的凉水浸润三十分钟。
  • 金沙js333js345cc 43浸润好的菱角用小牙刷把各类菱角洗刷干净。
  • 金沙js333js345cc 54备选调味品姜切成块花椒和八角装入容器中扣紧。
  • 金沙js333js345cc 65菱角归入锅中翻腾适当的数量清澈的凉水把调味剂盒放入水中山大学火煮15分钟。
  • 金沙js333js345cc 76煮过15分钟后归入盐改中火煮10分钟汤汁收干就能够但不用干锅噢。
  • 金沙js333js345cc 87煮好的五香菱角装入盘中。
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