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“昨天看了下美食天下,发现沙琪玛很简单,今天又没什么事情,宝宝也很乖!家里材料都有于是就做了!宝宝很喜欢吃!哈哈!晚饭又要吃的少了!”
食材明细
主料
- 面粉220
- 鸡蛋3个
- 泡打粉4克
- 白糖180
- 蜂蜜2匙
辅料
- 芝麻适量
- 葡萄干适量
- 油适量
- 甜味口味
- 酥工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
芝麻葡萄干沙琪玛的做法步骤
1炒芝麻
2鸡蛋,面粉,泡打粉一起揉成面团,再醒15分钟
3醒好后,撒了些淀粉防粘,擀成面皮
4切成小细条,撒些淀粉防粘!
5放入油锅炸
6炸好放容器里凉
7熬了糖浆放入炸好的面条,芝麻,葡萄干搅拌一起倒入烤盘中,用力按压
8冷却后切成的小块!呵呵!
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