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原标题:美食菜谱:炸薯条的做法

浏览次数:102 时间:2019-10-10

食物的原料清单

超市冰冻薯条 食用油

烹调步骤

步骤1

解冻

步骤2

低温油炸去水

步骤3

高温复炸至颜色稍变黄 小贴士

假诺用烤箱烤的话不用解冻,直接放进去烤就足以了 假若你要炸的话笔者的做法是这样的先解冻,不开化的话炸的时候会有水爆炸解了冻今后先把油加热,热还在低温的时候先炸二遍炸的指标正是为了把解冻时候某些水份先去掉,所以不得不用低温油,那样水在油里才不会放炮一会儿就捞出来等油继续加热,热十分之八热左右的时候再复炸一遍本次炸就能很香酥,何况那样子炸油少

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